沙拉醬拌馬齒莧

沙拉醬拌馬齒莧，家常菜譜，主要原料有鮮嫩馬齒莧500克(選葉大、無花枝的)，蒜泥、香油、沙拉醬、生抽各適量。該菜製作簡單，味道鮮香，備受大眾的推崇和喜愛。

菜系及功能:家常菜譜
沙拉醬拌馬齒莧原料：鮮嫩馬齒莧500克(選葉大、無花枝的)，蒜泥、香油、沙拉醬、生抽各適量。
沙拉醬拌馬齒莧的做法:
1)選肥嫩的馬齒莧上端，洗淨，用沸水焯燙後，按頭尾一致的方向整齊地擺於盤中。
2)將蒜泥與生抽拌勻，澆在燙好的馬齒莧上，淋上香油拌勻。
3)把沙拉醬擺在盤中菜的周圍做花邊，在菜的上面也放上沙拉醬．即可食用。