公司冷凍水產品的採購（包括養殖）、加工、包裝、倉儲和檢驗等過程都嚴格按照美國FDA和歐盟的要求進行，每批產品都經過嚴格的挑癬分級和檢驗，絕對保證產品的質量。十年來九壽堂公司冷凍水產品只做外銷，現在南京建立公司直銷代表處，秉著九壽堂所追求的品質至上和服務至上的原則，向高檔賓館和飯店銷售與出口產品同檔次的冷凍水產品，採用送貨上門和電話預約送貨的方式提供高檔優質的原材料。
江蘇國家級農業產業化龍頭企業
| 盤點各省市的國家級農業產業化龍頭企業，可以看出各地的農業經濟特色，同時給各地的農業經濟提供良好的借鑑意義。 |
