水產微生物學

《水產微生物學》是2004年12月中國農業出版社出版的圖書，作者是肖克宇、 陳昌福。該書適合於水產院校和農業院校的水產養殖專業作為教材,也可供相關高校、科研院所、管理與生產單位從事教學、科研、生產和管理的人員參考使用。

內容提要

本書以目前微生物學的基本內容為基礎,重點闡述了與水產養殖業相關的微生物學知識。全書共分13章,主要包括水產微生物學概論,細菌,真菌,病毒,其他類型微生物,微生物的控制、變異、保存、分類,水生微生態學,免疫學基礎,微生物與水產動物飼料,水產動物病原微生物,微生物與水產品。書後附有主要參考文獻。

本書內容全面,重點突出,資料新穎,圖文並茂,理論聯繫實際,反映了當前本學科現狀和發展水平。

圖書目錄

前言

第一章 緒論

第一節 微生物與微生物學概述

一、微生物及其分類地位

二、微生物的主要特性

三、微生物的主要作用

四、微生物學及其分科

第二節 水產微生物學的任務與特點

第三節 水產微生物學的研究進展

第四節 學習水產微生物學的基本要求

第二章 細菌

第一節 細菌的形態與結構

一、細菌的形態

二、細菌的基本結構

三、細菌的特殊結構

第二節 細菌的生...... 更多