相關詞條
-
廈門姜母鴨
廈門薑母鴨一般以套餐的形式出現,其吃法類似於北京的涮羊肉火鍋。“薑母鴨”上桌後,可隨鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血、水發冬粉、洋白菜、水發腐竹等配菜燙食,...
做法 -
首烏母鴨湯
1、母鴨剁成小塊,把何首烏、紅棗清洗一下。 把過好冷水的母鴨塊放到高壓鍋里,倒入清水。 最後又蓋上蓋,開火,燜2分鐘,讓母鴨湯入味。
-
田七母鴨湯
田七母鴨湯是一道美食,製作原料主要有田七、母鴨。
-
姜母鴨湯
薑母鴨湯是一道味道鮮美的湯菜類佳肴,主要製作原材料為紅面番鴨1/2隻(約1000g),老薑200g等。該湯製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養豐...
簡介 材料: 配料: 做法: 小貼士: -
《冬令進補DIY:姜母鴨》
《冬令進補DIY:薑母鴨》的主要原料是:熟地、當歸、黨參、川芎、黃耆、枹杞子、紅棗,薑母,蒜頭,米酒,老鴨。該菜製作簡單,色澤鮮亮,清脆爽口,滿口清香,...
-
漢方姜母鴨
漢方薑母鴨是一款美食,主料有鴨,老薑,米酒等,配料為熟地 ,當歸 ,川芎 ,杞子 ,黨參等。
食材明細 做法 -
泉州姜母鴨
泉州薑母鴨是一款美食菜餚,製作的主要食材是整隻鴨、薑母、香油、高粱酒、食鹽、白糖。是一道製作簡單,食色誘人,味道鮮美的美食。
主要食材: 烹飪方法: 薑母鴨(鹽鴨)特點: 薑母鴨的淵源,有多種說法: -
金門姜母鴨
金門薑母鴨是一道製作簡單,營養價值高,口感豐富的美食,其所需食材有老鴨、姜、當歸、熟地、川芎、黨參、枸杞、黑芝麻油、米酒、醬油、冰糖、八角、桂皮、香葉、花椒。
做法 -
姜母鴨火鍋
薑母鴨火鍋是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。把鴨腿洗淨斬塊。老薑洗淨切片。鍋中放香油小火炒香薑片,撈出。放鴨塊炒至變色,放薑片。高壓鍋放清水將炒好的鴨...
材料 調料 白料包 黑料包 做法 -
當歸姜母鴨
當歸薑母鴨,主要原料有鴨肉、當歸、紅棗等。湯清味鮮,營養豐富。
菜譜 相關條目