檢疫印章

檢疫印章

檢疫印章是檢疫部門蓋在豬肉和食用油包裝上用以辨別其安全程度的印章,有多種。

獸醫驗訖章:經檢驗合格,認為品質良好,適於食用的生豬肉,蓋以圓形、直徑5">5厘米,正中橫排;獸醫驗訖;四字,並標有年、月、日和畜別的印章。 高溫章:經檢疫部門認定,必須按規定的溫度和時間處理,才能出售的肉品,蓋以4">5厘米的等邊三角形,內有;高溫;二字的印章。蓋有這種印章的生豬肉不能直接上市出售。 食用油章:經檢疫部門認定,不能直接出售或食用,必須儘快煉成食用油的生豬肉,蓋以長4">5CM、寬2CM、中間有;食用油;三字的印章。 工業油章:經檢疫部門認定,不能直接出售或食用,只能煉作工業用油的生豬肉,蓋以長8厘米、寬3厘米橢圓形、中間有;工業油;三字的印章。 銷毀章:經檢疫部門認定,禁止出售和食用的生豬肉,蓋以;型對角線,線長6厘米,內有&;銷毀;二字的印章。

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