相關詞條
-
草莓椰香紫薯糕
草莓椰香紫薯糕是一種以紫薯為主材料的糕點類美食。
材料: 做法: -
馬來椰絲娘惹糕
1、砂 2、糯 5、
食材用量 製作方法 注意事項 -
千層糕[食品]
是中國傳統小吃，在浙江溫州也是一大著名美食之一。千層糕製作精細，糕體鬆軟，層次豐富清晰，色彩繽紛，味道香甜可口，宜熱食。 以精粉，面肥、白糖、果脯、豬板...
做法 品種 營養價值 建德千層糕 -
糕點
、茶香馬拉糕、洛神花山楂糕、參燕八珍糕、冰餡寶斗糕、雙糯玫瑰糕、人參果奶渣...糖糕、莢沙蕎糕、紹式松子糕、糯米麵蒸牛頭糕、大溪蠣灰糕、花生瓜子棗豆糕...、桂花糖蒸新栗粉糕、芝麻奶層糕、五味齋重陽糕、南通嵌桃麻糕、椰漿面煎糕...
基本簡介 糕點 蛋糕原料 製作糕點行業標準 認證檢測儀器 -
芋頭糕
芋頭糕是廣東潮汕地區、廣州、陽江、佛山等地傳統特色糕點小吃，也香港和澳門地區茶樓賣的點心，材料有粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。
菜品特色 做法 營養價值 -
椰子糕
椰子糕是海南的特色糕點，是椰子精華的濃縮。是由葡萄糖漿、白砂糖、鮮椰子汁、糯米紙原料精製而成。椰子糕除了具有年糕的綿軟特點外，其超Q是最大的特色，甜而不...
海南介紹 基本介紹 所用配料 製作方法 -
甜點8000例
|黑糯米甜麥粥紅棗茯苓糯米粥|百合山藥冰糖粥糯米板栗粥|薏米赤豆南瓜粥小米紅糖粥|燕麥糯米粥赤豆糯米粥|蜂蜜菊花糯米粥糯米山藥粥|糯米紅棗粥茯苓粥|香附芡實粥蓮子糯米粥|蓮藕粥紅棗粥|西瓜綠豆粥板栗粥|紅棗銀耳粥椰汁黑米粥...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
風味小吃8000例
|雪菜火鴨包均安魚蓉糕|椰香金三角黃金玉米球|孜然牛肉燒賣香菇滑雞包|黃金...蓉窩|斑葉蘭椰香糕豆蓉黃金盒|潮州韭菜粿錦滷雲吞|佛山盲公餅山藥薏米芡實...血糯米飯中華海鮮燒面|八寶菜粥山藥糕|蟹黃湯包蝦仁伊府麵|排骨粉魚丸清...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
蒸煮食品生產工藝與配方
糕類食品生產配方、粥飯類食品生產配方、其他蒸煮食品共十章。書中對各類蒸煮...（十六）綠豆沙包（十七）椰絲綠豆包（十八）豌豆包（十九）百吉包二、果餡包子...）佛手包（十一）蜜汁芋頭包（十二）果醬包子（十三）冰肉椰絲包（十四）水晶...
內容簡介 圖書目錄 -
粥粉面8000例
綠豆粥青菜糯米粥|大棗茯苓糯米粥紫蘇麻仁|腐竹栗子玉米粥枸杞豉汁粥|紅棗...|豬紅粥胡蘿蔔瘦肉粥|滑雞粥金針菜瘦肉粥|鴨蛋瘦肉粥筍尖豬肝粥|蔥白烏雞糯...黃豆粥鮮蝦冬瓜燕麥粥|肉末蝦仁菜粥海帶綠豆粥|鯽魚糯米粥小米鱔魚粥|魚片...
作者簡介 目錄
