用料
| 材料 | 用量 |
| 雞蛋 | 2枚 |
| 泰國100%純椰子汁 | 250ml |
| 白砂糖 | 適量 |
| 杏仁 | 適量 |
做法
| 1. 雞蛋打散，添加適量白砂糖，打勻 |
| 2. 椰汁稍溫，加入雞蛋液中調勻，撇去泡沫 |
| 3. 覆蓋兩層保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右 |
| 4. 撒上杏仁，禮成 |
相關詞條
-
椰汁牛奶燉蛋
椰汁牛奶燉蛋是一道菜品，主料是雞蛋，輔料是純牛奶、椰汁、白糖。
做法 小貼士 -
鮮奶燉蛋
鮮奶燉蛋是一道簡單的家常菜，主料是鮮牛奶250ml、雞蛋2個、白糖適量（約做兩碗）。
介紹 快煮法 慢煮法 -
炒蒸燉燜8000例
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介：全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌，具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點，且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄 -
椰子燉蛋
椰子燉蛋是用椰子、雞蛋製作的一道甜品。椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。
食材 步驟 小貼士 -
南瓜蓉燉蛋
是一道菜式的名稱，因為含有南瓜和雞蛋而得名。
-
家常養生燉補
《家常養生燉補》根據中醫提出的“因人、因時、因地”而補的養生理念，精選南北家常燉補好湯，將傳統食補理念融入到家庭烹飪當中，指導人們如何科學進補。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
椰盅燉羔羊四寶
海南毛椰1個、水發海參1個、精牛肉50克、羊鞭2條、羊蛋1個、羊腰1個、羊腦1個、甘蔗15克（剝皮）、馬蹄1個。 鎖陽3克、淮山4克、巴戟4克、鹿茸3克...
原 料 特 色 操 作 貼士 -
精選美味家常湯煲1688道
杭菊蛋奶菊葉蛋湯香滑蛋奶湯香糟什果蛋銀耳燴肺羹靈芝燉豬蹄蘿蔔牛腩煲蓮藕...燉雞湯胡蘿蔔煲雞湯滋補烏骨雞平菇蒸雞香菇燉雞龍井雞片湯木瓜燉老鴿花生米燉肫花...雞肉煲平菇燉雞人參燉雞腐竹風雞煲天麻燉仔雞白靈菇雞肝煲雞雜煲烏雞白鳳煲竹紫...
內容簡介 目錄 -
甜點8000例
紅薯泥椰汁杏仁奶露|鮮果燉奶凍鮮蛋燉奶|酒糟窩蛋港式雙皮奶|核桃糊核桃花生...薑汁糖水湘蓮燉菊花|椰汁黑豆燉雪蛤雪梨菊花水|銀耳柑橘糖水銀耳杏仁白果糖水...頗有影響。目錄糖水藕粉糖水|薯圓美膚糖水鮮奶杏仁燉菊花|鮮奶楊梅糖水腐竹...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄
