相關詞條
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青咖喱雞
1湯匙、 12克、青辣椒 1/2湯匙（切片）、蝦膏
材料 青咖喱醬 做法 -
泰式青咖喱雞
泰式青咖喱雞是以雞腿肉，料酒，黑胡椒粉為主要原料的美食。
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綠咖喱雞
主要材料有鮮雞（或者用鮮雞腿肉）200克，綠咖喱醬1大匙、椰奶1罐（超市有售）、泰國矮瓜（沒有的話用茄子，也可以加入蘑菇等蔬菜）、青椒1隻、紅椒1隻、羅...
製作方法 -
泰式綠咖喱雞
泰式綠咖喱雞，美食，主要原料有鮮雞（或者用鮮雞腿肉）200克，綠咖喱醬1大匙。
材料 做法 小貼士 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
印尼菜
： Gado-gado-加多加多沙拉、巴喱島煎玉米餅*素食： 椰奶燴蔬菜、印尼茄子*魚類...忍不住垂涎。這道巴東牛肉僅調料就用了近10種：印尼青桔子（這是一種有檸檬清香的青桔子）、香葉、香茅、桔子葉、南姜、洋蔥、辣椒、咖喱等。先將洋蔥和咖喱...
特色 代表菜式 -
印度菜
，內包二種口味，馬鈴薯或肉醬，且吃得出青豆仁、青辣椒丁和洋蔥香，若沾上特製...、鹽、檸檬汁、青辣椒作成的泥狀蘸料。另外，印度人最愛吃的除了洋蔥、咖喱、膳...的咖喱雞，不油、不辣、淡鹹適中入味，需有信手拈來的火候功夫才行。不喝湯...
簡介 歷史 分類 特點 調料介紹 -
精製夜宵
20.紅燒青魚塊椒油龍鬚菜白菜豆腐湯熗面饅頭 21.黃燜河鰻酸菜... 35.蔥燒雞塊蓴菜蟹湯椰奶香飯 36.雙菇豆腐臘肉雞飯髮菜蘿蔔絲湯... 3.奶油蘑菇雞絲湯炸蘋果圈荔枝蘇打水 4.牛肉鮮菜湯咖喱雞香蕉甜點...
圖書信息 目錄 -
7天學會家常湯煲
蘿蔔球／心裡美蘿蔔切條心裡美蘿蔔切粒／胡蘿蔔切末／青蘿蔔切條／胡蘿蔔如意丁...的七大技法煮／翡翠松子羹燜／排骨黃芽湯燉／狗肉豬肚湯燴／青筍金針湯蒸／藥...煲土豆蘿蔔湯苦瓜椰奶露雪菜冬瓜湯絲瓜牛筋煲蘿蔔絲燉子蝦羊肉蘿蔔湯白蘿蔔燉...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
中外合璧菜
咖啡香芋 6．椰汁咖喱雞 7．青檸蝴蝶蝦 8．可樂燒肉排... 13．椰奶溜魚片 14．時果西米奶露 15．蓮藕椰蓉蝦球...土豆盞 17．熱那亞意醬四寶 18．芙蓉鮮帶盞 19．青芥末...
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