森特哲爾吉

個人履歷

阿爾伯特·森特·哲爾吉是20世紀最著名的科學家之一，生於1893年，1986年逝世，出生於匈牙利，二戰後移居美國。哲爾吉的一生可以這樣概括：科學研究生涯達73年之久，在至少4個國家從事過科學研究工作，涉及的領域從植物學到定量生物學，因維生素C的發現和分離而獲得諾貝爾醫學獎，在生物氧化研究領域成果卓著，如三羧酸循環的發現，二戰期間，德國蓋世太保追捕他，戰後，從事肌肉運動的生物學過程研究，是最早研究自由基和癌症關係的科學家之一。

人物生平

哲爾吉出生於布達佩斯，他稱自己當時是“一個不怎么靈的孩子”，一個差生，十多歲時，突然對科學著了迷，以榮譽學生從高中畢業，渴望成為一名像自己叔叔一樣的醫學研究人員，1911年進入布達佩斯醫學院，第一次世界大戰爆發中斷了他的醫學教育，並進入戰場成了一名軍醫助理，幾年下來，使他一生都對戰爭都持消極的看法，認為戰爭是社會和財富精英布下的騙局。

哲爾吉在1917年完成醫學教育後的7年時間裡，先後在德國、荷蘭等國從事生物化學研究，在此期間，他對為什麼水果暴露在空氣中會變成褐色發生了興趣，1926年接受Rockefeller獎學金進入劍橋大學進一步研究，正是在該校，他分離出了當時還不為所知的一種能夠阻止水果變色的物質，並取名為hexuronic acid，1927年，他因研究工作突出被授予劍橋大學PhD，1931年，哲爾吉回國擔任塞格德（匈南部城市）大學醫學化學系主任，並招募到一些年輕人進一步研究，其中一位美國人Joseph Svirbely對hexuronic acid的抗壞血病的特性進行檢測，很快，他們就確定了這種物質就是今天我們所知道的維生素C。
哲爾吉對肌肉運動時的生物化學過程的興趣越來越深，闡明了二羧酸在其中的作用和地位，並對Krebs循環，即三羧酸循環的幾乎所有環節都進行了正確的描述，他因發現維生素C、反丁烯二酸的催化作用及與生物氧化過程的研究發現成果而獲得1937年的諾貝爾醫學獎。他是第一位在本土獲得該獎的匈牙利科學家，成為匈牙利家喻戶曉的人物。
二戰期間，阿爾伯特·森特·哲爾吉沒有中斷自己的研究，並在1943年到1945年中參加了反抗納粹德國的地下鬥爭，包括代表匈牙利政府與同盟軍的一次聯絡，這次行動使他險遭蓋世太保的逮捕。
戰後蘇聯接管了匈牙利，阿爾伯特·森特·哲爾吉移民到美國並定居在麻薩諸塞州，在Woods Hole海洋生物學實驗室繼續從事肌肉系統的生物化學研究，並在電子顯微鏡肌細胞研究領域做出了開拓性的工作，1954年，因在心血管疾病領域開展的對心肌的基礎研究成果而獲得Lasker獎，此後，他的研究工作主要集中在定量生物學領域，特別是自由基與癌症關係的研究。