棉柿

棉柿又名綿瓤柿、綿羊頭等，果實呈短圓形，果皮為桔紅色，無核。集中產於河北涉縣，武安，沙河，內丘等地。果箇中等，平均單果重140克，最大可達250克，果短圓形。

基本信息

• 中文學名：棉柿
• 別名：綿瓤柿、綿羊頭
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：柿樹目
• 科：柿樹科
• 屬：柿樹屬

品種簡介

果皮薄，桔紅色；果肉水少而質地綿軟，纖維少，含糖量23％～25％，味甜，無核，品質優良。該品種適應性強，產量中等，成花成果容易。抗旱，耐澇，不抗柿瘋病。可以供鮮食用，且耐貯運，最適宜加工制餅。