桂圓野米甜飯

桂圓野米甜飯,是由野米40公克,白米70公克,小米40公克,桂圓肉50公克,細糖2大匙,水120㏄製作而成的美食。

材料:

野米40公克,白米70公克,小米40公克,桂圓肉50公克,細糖2大匙,水120㏄.

做法:

1.野米用水(材料外)浸泡約1小時後瀝乾備用。
2.白米及小米洗淨後瀝乾水分與桂圓肉及作法1的野米拌勻放入電子鍋中,浸泡30分鐘後按下開關蒸至開關跳起,再燜十分鐘。
3.趁熱扮入細糖拌勻即可。

熱門詞條

聯絡我們