核酸的變性、復性

核酸的變性、復性是生物學的兩個相對的概念,分別指的是核酸分子雙鏈DNA脫解為單鏈和重組成雙鏈。

denaturation、renaturation

當呈雙螺旋結構的DNA溶液緩慢加熱時,其中的氫鍵便斷開,雙鏈DNA便脫解為單鏈,這叫做核酸的“溶解”或變性。在適宜的溫度下,分散開的兩條DNA鏈可以完全重新結合成和原來一樣的雙股螺旋。這個DNA螺旋的重組過程稱為“復性”。

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