核桃仁芝麻糊

原料:生核桃仁 2 3

原料:生核桃仁 黑芝麻 紅衣花生米 冰糖 陣年女兒紅 雞蛋
做法:
1 把核桃仁,黑芝麻 花生米分別用攪拌機打碎
2 把打碎的核桃芝麻花生均勻的拌勻,在上面鋪上一層冰糖上鍋用中火蒸一個小時,蒸的過程中要攪拌幾次,以便冰糖融入在糊里。一般要蒸三次,直到核桃芝麻花生里的油脂完全融合在一起。
3 在奶鍋里放入適量的核桃芝麻糊,加適量的水和一點點女兒紅黃酒,燒開後打入一個雞蛋,並攪拌一會,然後出鍋就可以吃了。

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