果木碳烤仔排

果木碳烤仔排

果木碳烤仔排是一款菜品,製作原料主要有豬肋排、骨髓寢膏、排骨醬、雞汁、燒汁、海鮮醬、芝麻等。

做法

1.首先將新鮮的豬肋排用開水綽一下 ,放上蔥薑片蒸十分鐘,取出瀝水。
果木碳烤仔排 果木碳烤仔排
2.調製醬料,肉香王,骨髓寢膏,排骨醬,雞汁,海鮮醬,燒汁。按1比1比1比3比0.5比1的比例調製醬料。
3.把蒸好的豬肋排放入烤箱烤至表面發乾,用刷子刷上先前調製好的醬料,再烤五分鐘,再塗一次醬料,撒上芝麻,烤到豬肋排發出一股很香的香味即可。
4.然後濃香四溢的排骨就出爐了!怎么樣?很簡單吧?

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