松蘿魚茶

松蘿茶9克,好黑礬1.5克,活黑(烏)魚1尾(約350克),蒜瓣適量。 將黑魚去鱗,破肚去腸,加入黑礬、茶。 男用蒜8瓣,女用蒜7瓣,共入魚腹內,放入鍋中蒸熟。

材料:

松蘿茶9克,好黑礬1.5克,活黑(烏)魚1尾(約350克),蒜瓣適量。

做法:

將黑魚去鱗,破肚去腸,加入黑礬、茶。男用蒜8瓣,女用蒜7瓣,共入魚腹內,放入鍋中蒸熟。讓病人吃魚;如能連同茶、蒜一起吃更佳。

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