杜瓜子

杜瓜子，杜瓜，學名栝樓，中藥名瓜蔞，俗稱苦瓜，是平湖傳統優質中藥材。瓜皮、瓜仁、根塊，均可入藥。常用於治療肺熱咳嗽、腸燥便秘等症狀，具抗癌作用。平湖杜瓜瓜大、皮厚、籽粗、含脂高，富含三萜皂、有機酸、糖類及色素。

杜瓜子

瓜蔞，俗稱：野苦瓜、野葫蘆、野杜瓜，藥用名叫“栝樓”，籽叫蔞仁，皮稱蔞皮，根叫天花粉，都是常用中藥材。據《本草綱目》記載野杜瓜籽“栝樓仁”具有清肺、化痰、止咳、潤腸、通便等功效。

吊杜瓜子和吊瓜子的區別

瓜和杜瓜均是多年生草本植物，外型上吊瓜比杜瓜要小，吊瓜籽小而長，吊瓜在《本草綱目》中稱為“偽栝樓”不能入藥，由於它產量高，現在人將其原來野生栝樓改成人工種植，並食其籽。

杜瓜以野生為主，籽大、皮薄、保質期長、好開口，並有一定的藥用價值。

瓜子等級 一般根據顆粒大小分為 6號 3號 黃大片

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