杏鮑菇燒夜開花

杏鮑菇燒夜開花是一道家常菜，主料有杏鮑菇、夜開花。

材料：

夜開花、杏鮑菇

調料：

鹽、醬油、白糖、雞精

做法：

（1）將夜開花去皮洗淨，並切成滾刀塊備用。
（2）杏鮑菇洗淨，並切滾刀塊備用。
（3）燒鍋倒油燒熱，下入夜開花翻炒一下。
（4）接著，合入杏鮑菇翻炒一下後加點水燒至夜開花和杏鮑菇斷生。
（5）然後，加點鹽、醬油、白糖、雞精調味炒勻即可。