杏仁香蕉薄餅

麵粉 牛奶 煉奶

食材明細

香蕉 50克
麵粉 100克
牛奶 適量
杏仁碎 適量
煉奶 適量
食油 適量

做法

將香蕉壓碎加煉奶、牛奶拌勻。
篩入麵粉。
將香蕉、麵粉、杏仁碎拌至無麵粉顆粒。
平底鍋燒熱,塗薄油,倒入麵糊,輕輕的搖至麵糊攤平,沾滿鍋底。
一面煎黃再翻面煎至另一面微黃即可。
小貼士
香蕉是甜的外加煉奶也是甜的,就不需要再加糖了。

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