基本信息
中文名:李長駿
英文名：lichangjun
榮譽:中國烹飪大師
中國國際廚師協會:高級理事
國籍：中國
民族：漢
出生地：四川
出生日期：1988
職業：川菜烹飪大師
信仰：無
主要成就：川菜，意境菜，傳統川菜，粵菜，海派菜系；
代表作品：鳳梨油條蝦，乾燒遼參，京燜牛掌，黃燜金溝翅
個人經歷
擅長：國外風味菜、義大利菜，精品川菜、傳統川菜、融合菜、意境菜、海派菜系，火鍋，香港美食、台灣美食。
2008年在錦江賓館餐飲部工作，曾先後到立陶宛，波蘭，香港、澳門、南京、大連、北京、上海等地參加烹飪大賽三金、二銀、一銅的“全能大獎賽”。
十幾年來，李長駿長期從事川菜推廣與創新研究工作。他的“新派川菜菜”和他的風範、人品成為中國烹飪領域的旗手和楷模。他堅持“以味為核心、以養為目的”，從食客的訴求角度出發，創新、研製了300餘款新派川菜傳統川菜、融合菜，這些新品給顧客帶來了全新的感官享受，並贏得了一大批忠實的追隨者。
獲獎記錄
1、2008年，參加“上海李錦記美食大賽”，獲“個人技術能手”稱號。
2、2009年，參加“北京烹飪大師表演賽”，獲技術操作最高獎項“個人特金獎”第一名。
3、2011年，創製“新派川菜百鳥朝鳳”，獲“中國烹飪名廚烹飪賽”第一名。[1]
4、2012年，參加“首屆中國烹飪世界大賽”成都隊選拔賽，獲全市熱菜第二名。
5、同年被四川多家媒體採訪報導。
6、2014年，代表成都美食協會表演團，參加“國際食品博覽會”（立陶宛，維爾紐斯），原創“金湯牡丹”獲最高獎項“特別優秀獎”。
7、2015年，代表四川餐飲協會，參加波蘭華沙，國際廚師美食比賽榮獲"個人金牌行政總廚特金獎"
