材料：苦瓜半條、甜椒1個、鹽1/2小匙、蘋果1個、小黃瓜1/4個、西洋芹2片、蛋2個。烹調步驟：1、先將苦瓜、甜椒、蘋果、小黃瓜、西洋芹榨成汁 2、剩餘的殘渣與蛋混合，並加入鹽 3、再將蛋放入鍋中煎熟即可食用。
