月亮星星蔬菜粥

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食材

主料

50g大米
10g菜心葉

配料

50g雞蛋
適量鹽
適量海苔

製作步驟

1
準備好食材。
2
將大米加水浸泡半小時到1小時。
3
菜葉用淡鹽水浸泡片刻撈出用清水沖淨。
4
將菜葉剁碎。
5
將泡好的大米加5倍水和切好的菜葉一起中火熬制。
6
雞蛋只取蛋黃打散。
7
將蛋液在平底鍋內攤成蛋餅切成星星和月亮的形狀。
8
海苔切成星星月亮的眼睛。
9
最後放上星星月亮即可。

小貼士

只用了蛋黃，因為1歲之前有些寶寶會對蛋清過敏。