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露筍[蔬菜蘆筍的別稱]
露筍是一種蔬菜食物，又名蘆筍、龍鬚菜。它並非蘆葦的嫩芽，而是因其狀如春筍而得名。它有鮮美芳香的風味，纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽...
形態特徵 分布範圍 主要價值 科屬 類型與種類 -
培根蘆筍
培根蘆筍是一道用蘆筍、培根、木耳等原材料，富含植物纖維的菜品
原料： 輔料 製作方法： 圖片 -
蘆筍羊肉湯
蘆筍羊肉湯是一款家常美味菜，主要原料有羊肉250克，土豆、番茄、圓白菜、元蔥、胡蘿蔔等等，該道菜湯汁醇厚，味鮮爽口。
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火腿蘆筍卷
蘆筍卷做法： 鍋中加入水，大火燒沸後將綠蘆筍放入鍋中，轉小火汆煮約3分鐘，再撈出用冷水沖涼。 烤箱預熱至200度，將綠蘆筍卷和小土豆角放入烤箱中部焗烤2...
材料: 做法: -
蘆筍炒青蝦
蘆筍炒青蝦：材料：蘆筍20根，青蝦200克，檸檬1個。 3.炒鍋內將黃油化開，倒入青蝦，反覆顛炒，撒上酒和擠出的檸檬汁。 4.取一小盤擺好蘆筍，將青蝦及...
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蘆筍沙拉
蘆筍適量、（其它蔬菜隨意，比如黃瓜、胡蘿蔔。。。 1、蘆筍洗淨，處理好後放入沸水中燙熟，再取出過冷水.其它可以生吃的蔬菜只需切成條狀就可以； 7、200...
原料 做法 -
蘆筍炒南瓜
蘆筍炒南瓜菜譜由蘆筍、南瓜、彩椒等食材製作而成。
原料： 做法： 備註： 蘆筍營養： -
奶油蘆筍濃湯
奶油蘆筍濃湯，是一道地地道道的中國料理，口味美好，又有營養。 美食，主要原料有蘆筍，奶油，鮮奶油，土豆，鹽，黑胡椒，高湯或雞湯。
原料 做法 營養價值 -
蘆筍蓮子羹
蘆筍蓮子羹，原料有罐頭蘆筍250克、罐頭玉米150克、鮮蓮子100克、雞湯適量，味道可口。
材料 調料 做法 營養師建議 -
豌豆蘆筍湯
2.蘆筍尖摘下待用，蘆筍莖切長段，放入煮鍋，加少許鹽，調低火力，加蓋煨10—15分鐘至蘆筍煮軟。 4.煎鍋中的豬油如不夠，可加入1—2湯匙菜油加熱。 6...
材料: 做法:
