用料
| 材料 | 用量 |
| 麵條 | 適量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 青菜 | 適量 |
| 花生油 | 適量 |
| 麻油 | 4滴 |
| 醬油 | 適量 |
| 味素 | 可忽略 |
做法
| 1. 先燒水。 | 早餐麵條 |
| 2. 在等待水熱的過程中把醬油 油 味素 麻油 放好在碗裡。 | 早餐麵條 |
| 3. 水滾後可將麵條放入 | 早餐麵條 |
| 4. 先將麵條撈起,於碗裡的汁攪拌均勻。 | 早餐麵條 |
| 5. 先將青菜放入剛剛煮過麵條的熱水中,燙1分鐘,即可撈出 | |
| 6. 將青菜洗淨,用手摺斷 | 早餐麵條 |
| 7. 將青菜撈出後,打入一個雞蛋 | 早餐麵條 |
| 8. 一同將湯倒入碗中 |
早餐麵條
早餐麵條
早餐麵條
早餐麵條
早餐麵條
早餐麵條 