作品目錄
目錄一、主要養殖魚類與環境
1.主要養殖魚類的基本形態特徵及其對水中生活的適應性如何？
2.主要養殖魚類食性怎樣？
3.魚類生長的一般規律和特性怎樣？
4.養殖魚類繁殖的一般規律和特性怎樣？
5.什麼是魚類生殖腺（性腺）的季節周期變化？
6.怎樣用肉眼觀察魚類性腺的分期？
7.主要淡水養殖魚類對環境條件的要求有哪些？
8.藻類植物可分為幾個生態類群？它們與漁業有什麼關係？
9.什麼叫水華？淡水藻類有哪些常見水華？它們對漁業有何利弊？
10.水生高等植物可分為幾個生態類群？它們與漁業有什麼關係？
11.浮遊動物、底棲動物與漁業有什麼關係？
12.淡水魚類養殖水體的食物鏈網路化情況怎樣？
二、養殖魚類的育種
13.為什麼要進行魚類育種工作？什麼叫品種、品系？
14.什麼是魚類的選擇育種？有哪些主要的選擇方法？
15.怎樣進行魚類引種馴化工作？
16.怎樣進行魚類的雜交育種工作？
17.什麼是雜交優勢？怎么進行雜交鯉的制種？
18.什麼是魚類的多倍體育種？
19.什麼是魚類的雌核發育？人工誘導雌核發育在魚類育種工作中有什
么價值？
20.怎樣控制魚類的性別？羅非魚類全雄魚群體在養殖生產中有什麼意
義？
21.魚類的良種繁育工作有什麼意義？
22.魚類育種新技術的研究情況怎樣？
三、飼料與肥料
23.主要養殖魚類的營養需要是什麼？各種營養成分對魚類生長發育的
功能怎樣？
24.魚類對幾種主要飼料營養素的消化利用特點及消化率怎樣？
25.漁用飼料有哪些種類？
26.廣辟養魚飼料、肥料來源有哪些途徑？
27.怎樣選擇養魚用青飼料？如何採用青飼料配套，解決全年青飼料種
植的茬口安排？
28.種草養魚在養魚生態中的物質是怎樣良性循環的？
29.怎樣培植魚用水生植物？其具體養魚效果怎樣？
30.養魚的主要活餌料有哪些？如何進行培育？
31.養魚肥料的種類有哪些？它們的成分怎樣？
32.施肥對水質有哪些影響？怎樣對魚池進行合理施肥？
33.養魚常用的精飼料有哪些？其營養成分怎樣？
34.青魚、草魚、團頭魴、鯉魚、尼羅羅非魚配合顆粒飼料的主要營養
指標是多少？如何設計魚類的飼料配方？
35.配合飼料養魚有哪些優點？漁用配合飼料怎樣配製？
36.配合飼料添加劑有哪幾種？怎樣使用添加劑？
37.配合飼料有哪些種類？它們的特點是什麼？其物理性質標準是什
么？
38.怎樣對魚用配合飼料進行質量檢定和質量管理？
39.如何評價和提高飼料養魚的效果？
40.怎樣確定投飼率？影響養魚投飼率的因素有哪些？
41.當今世界養魚飼料業的狀況和發展動向怎樣？針對我國多種魚混養
的特點，怎樣發展具有我國特色的養魚飼料業？
四、主要養殖魚類的人工繁殖
42.怎樣選留親魚？
43.怎樣運輸親魚？
44.主要養殖魚類的雌雄如何鑑別？
45.影響親魚性腺發育的主要生態條件有哪些？親魚培育池應具備哪些
條件？
46.如何按照養殖魚類性腺發育周期培育好親魚？
47.催產劑的種類有哪些？它們在魚類生殖過程中的作用如何？
48.如何挑選成熟親魚？催產劑的使用方法和催產時間如何掌握？
49.魚類腦下垂體如何採集 製備和保存？絨毛膜促性腺激素怎樣提
取？如何鑑定效價？
50.青草鰱鱅等魚類產卵池的要求有哪些？
51.魚巢的材料有哪些？怎樣製備？
52.鯉鯽魚的產卵池應具備哪些條件？怎樣設定魚巢？
53.自然產卵與人工授精各有哪些利和弊？
54.魚卵孵化的主要環境條件有哪些？如何提高孵化率？
55.常用的流水孵化設備有哪些？怎樣管理？
56.粘性魚卵的孵化有哪些方法？
57.怎樣進行羅非魚的人工繁殖？
58.怎樣計算受精率和出苗率？
59.提早春繁有何現實意義？怎樣進行提早春繁工作？
五、池塘養魚
60.池塘養魚有哪些特點？
61.魚種培育有哪幾個階段？
62.影響魚苗、魚種生長的主要因素有哪些？魚苗 魚種培育池應具備
哪些基本條件？
63.怎樣清整魚池？清池藥物有哪些？使用方法、注意事項是什麼？
64.魚苗下塘前應做哪些準備工作？怎樣做到肥水下塘？
65.魚苗培育的方法有哪幾種？各自的優缺點是什麼？
66.魚苗放養的方式有哪幾種？如何確定各種魚苗放養密度？
67.魚苗池日常管理要注意哪些事情？為什麼要分期注水，怎樣分期注
水？
68.夏花出塘前為什麼要拉網鍛鍊？怎樣鍛鍊？
69.夏花放養前應做好哪些準備工作？
70.魚种放養方式有哪幾種？各類魚如何搭配放養？
71.魚種培育池日常管理工作有哪些？如何搞好投餌施肥工作？
72.魚種的出塘規格及其產量如何確定？
73.魚種的篩選和並塘越冬應注意些什麼？
74.魚種越冬池的基本條件是什麼？放養密度是多少？越冬池的日常管
理工作有哪些？
75.苗種運輸有哪幾種方法？運輸過程中應注意些什麼？
76.什麼叫工廠化養魚？如何進行工廠化培育魚苗？
77.目前我國池塘養魚有哪些種類？對魚種的規格質量有什麼要求？
78.為什麼要進行二齡魚種培育？有哪幾種方式？
79.培育二齡青魚、草魚、團頭魴技術關鍵是什麼？如何強化培育？
80.羅非魚苗種如何培養？越冬的技術關鍵是什麼？
81.食用魚池塘應具備哪些條件？如何改善池塘生態環境？
82.池塘商品魚養殖基地有哪些配套要求？怎樣建設？
83.“八字養魚法”的主要內容是什麼？如何正確處理它們之間的關
系？
84.池塘成魚養殖怎樣合理搭配混養？
85.合理放養密度的依據是什麼？
86.怎樣計算池塘成魚養殖的放養量？
87.什麼是太湖地區3種基本放養模式？
88.珠江流域常用的放養模式是什麼？
89.北方以鯉魚為主怎樣搭配放養？
90.以“肥水魚”為主怎樣搭配放養？
91.淡水白鯧的養殖特性怎樣？如何飼養？
92.食用魚池塘為什麼要輪捕輪放？如何搞好輪捕輪放？
93.食用魚池塘怎樣套養魚種？
94.怎樣做到食用魚池塘合理施肥和合理投餌？
95.池塘養魚日常管理工作有哪些？應建立哪些管理制度？
96.高產池塘如何加強水質管理？
97.產生浮頭的原因和怎樣預測浮頭？
98.怎樣判斷浮頭的輕重？如何處理和解救？
99.怎樣實現池塘養魚高產高效益？
六、大水面養殖
100.大水面包括哪些水體？為什麼說開發大水面養殖對我國淡水漁業
的發展具有重要意義？
101.發展大水面養殖，為什麼要堅持社會、經濟和生態三個效益的統
一？
102.開發利用大水面有哪些方式？怎樣因地制宜確定養殖增殖的合理
配比？
103.什麼叫漁業生態工程？當前主要的生態漁業實用技術有哪些？
104.大水面養殖有幾種類型？什麼叫“三網”養魚？
105.網箱裝置有幾種形式？怎樣設計和安裝？
106.網圍養魚有哪些優點？怎樣設計和建造？
107.網圍養殖在技術上應注意什麼？
108.什麼是網圍養魚八字精養法？
109.網圍養殖魚類有哪些行為特徵？怎樣提高圍攔設施的防逃能力？
110.怎樣打樁下網？如何製做石籠、地錨？
111.怎樣因地制宜確定圍養面積、魚種搭配比例和放養數量？
112.怎樣在“三網”中設定餌料台和草食場？
113.什麼是休閒輪牧式網圍養魚？有哪些注意事項？
114.怎樣培養符合“三網”養殖要求的魚種？怎樣套養魚種？
115.“三網”養殖怎樣防除附著物和延長使用時限？
116.怎樣使用投餌機和配合顆粒飼料，提高“三網”養殖效果？
117.150千克級網圍、網攔養魚的放養與管理？
118.300千克級網圍、網攔養魚的放養與管理？
119.500千克級網圍、網攔養魚的放養與管理？
120.1000千克級網圍、網攔養魚的放養與管理？
121.怎樣處理魚種的“跑網”、“咬箔”、“狂跳”？
122.小型湖泊怎樣實現精養、高產、高效益？
123.過水性湖泊進行“低壩高攔”養魚應注意哪些問題？
124.怎樣在湖泊消落區進行提水養魚？
125.怎樣合理利用和改良水草資源？
126.怎樣延緩湖泊水體的富營養化和沼澤化進程？
127.怎樣提高湖泊水體的科學經營管理水平？
128.河道養魚有哪些特點？哪些河道適宜養魚？
129.河道怎樣清基除野？
130.河道怎樣建築攔魚設施？怎樣裝置活動浮門和雙石籠？
131.河道養魚怎樣合理放養和管理？
132.為什麼“梯級放養”能夠提高養殖效果？
133.怎樣提高河道養魚的綜合經營效益？
134.流急和交通河道怎樣建造攔魚設備？
135.河道養魚怎樣提高底層魚捕撈效果？
136.300千克級養魚河道怎樣放養？
137.500千克級養魚河道怎樣放養？
138.1000千克級養魚河道如何放養？
139.水庫養魚有哪些特點？
140.水庫養魚要做好哪些準備工作？
141.水庫養魚怎樣清基除野？
142.水庫養魚有幾種養殖方式？
143.怎樣因庫制宜確定放養種類和密度？
144.怎樣解決水庫養魚的魚種來源？
145.怎樣利用水庫和庫灣消落區養魚和種植飼料？
146.水庫攔魚設施主要有哪幾種？怎樣安裝？
147.怎樣裝配和安裝攔污網和防跳網？
148“趕、攔、刺、張”聯合漁法有什麼優點？怎樣組織？
149.為什麼三層刺網捕魚效果好？怎樣裝配？
150.怎樣提高網箱式魚籪的捕撈效果？
151.小型水庫怎樣實現精養、高產、高效益養殖？
152.小庫群聯合養魚有哪些優點？怎么組織？
153.水庫養魚如何開展綜合經營？
七、稻田養魚及盪灘養殖
154.為什麼開展稻田、藕田、草盪、蘆灘淺水養殖是淡水漁業深度開
發的一個重要途徑？
155.稻魚共生的原理是什麼？稻田養魚有哪些特點？
156.養魚稻田要具備哪些條件？
157.養魚稻田的基本設施有哪些？
158.稻田養魚有哪幾種類型，怎樣進行放養？
159.稻田養魚的日常管理工作有哪些？
160.如何正確處理好種稻與養魚的矛盾？怎樣才能做到烤田、施肥不傷
魚，噴撒農藥不害魚？
161.荷藕田、茭白田、慈菇田養魚有哪些好處？怎樣進行？
162.草盪養魚、養蟹應具備哪些條件？需要哪些設施？
163.草盪養殖有哪幾種類型？其放養方式怎樣？
164.草盪養殖如何進行飼養管理？
165.什麼叫盪灘提水養魚？需要哪些設施？採取哪些放養方式？如何
飼養管理？
166.怎樣搞好蘆灘養魚，以魚促蘆，做到蘆魚雙豐收？
八、名特優水產品養殖
167.我國名特優水產品養殖現狀及發展趨勢如何？
168.發展名特優水產品養殖應注意哪些問題？
169.怎樣進行鱖魚的人工繁殖？
170.如何培育鱖魚苗種？
171.怎樣進行鱖魚的成魚養殖？
172.烏鱧怎樣養殖？
173.革鬍子鯰怎樣養殖？
174.黃鱔怎樣養殖？
175.泥鰍怎樣養殖？
176.長吻魚危怎樣養殖？
177.斑點叉尾魚回怎樣養殖？
178.怎樣在養魚池中套養鰻魚？
179.怎樣養殖青蝦？
180.怎樣養殖羅氏沼蝦？
181.河蟹人工養殖應具備哪些條件？怎樣養殖？
182.我國淡水珍珠養殖業形勢與對策？
183.怎樣進行育珠蚌的人工繁殖？
184.如何快速培育珍珠幼蚌？
185.育珠蚌手術的要點有哪些？
186.如何養好育珠蚌？
187.提高育珠經濟效益的關鍵措施有哪些？
188.怎樣養殖牛蛙？
189.怎樣進行鱉的繁殖和孵化？
190.如何進行庭院式養鱉？
191.怎樣培育稚、幼鱉？
192.怎樣快速養成食用鱉？
九、病害防治
193.為什麼說魚病防治是養魚生產的關鍵措施之一？
194.魚病發生流行的三要素是什麼？為什麼要強調預防為主？
195.預防魚病主要抓住哪些關鍵措施？如何做好“四消”“三定”工
作？
196.由鞭毛蟲類、纖毛蟲類引起的主要魚病有哪幾種？
197.有哪幾種主要孢子蟲病？
198.魚類單殖吸蟲病、線蟲病主要有哪幾種？
199.魚類復殖吸蟲病及棘吻蟲病病原體和症狀怎樣？
200.寄生甲殼類引起的魚病有哪些？如何防治？
201.細菌性爛鰓病的病原體、症狀怎樣？如何進行防治？
202.細菌性腸炎病病原體、症狀及流行情況怎樣？如何對症下藥？
203.由細菌引起的魚類皮膚病有哪幾種？
204.淡水養殖魚類暴發性傳染病的流行情況怎樣？如何防治？
205.魚類主要真菌性疾病有哪幾種？
206.“打粉病”如何防治？
207.病毒是什麼？淡水養殖魚類有幾種病毒病？
208.草、青魚出血病的主要症狀怎樣？如何防治？
209.哪些藻類對魚類有毒害作用？怎樣防治？
210.氣泡病的發生原因是什麼？如何預防？
211.飼料不足和營養缺乏會引起哪些症狀？如何防治？
212.工礦污水及農藥等對魚類有什麼危害？
213.怎樣正確診斷魚病？如何“鏡檢”魚類病原體？怎樣計數？
214.大水面魚病控制技術操作有哪些程式？
215.黃鱔常見病害有哪些？如何防治？
216.鰻魚的主要疾病有哪些？如何防治？
217.蝦類有哪些主要疾病？如何防治？
218.河蟹有哪些主要疾病？如何防治？
219.育珠蚌有哪些主要疾病？如何防治？
220.鱉的主要疾病有哪幾種？如何防治？
221.水產藥物主要分為哪幾類？
222.幾種常見魚用藥物的特性怎樣？目前有幾種魚用新藥？
223.如何正確使用魚藥？
224.怎樣做好魚類免疫預防？
十、淡水養殖常用機械
225.為什麼說養殖機械化是水產養殖業現代化的重要組成部分？
226.常用的池塘養魚機械有哪些？其功能如何？
227.水產養殖常用水泵有哪些？離心泵、潛水泵結構、工作原理怎
樣？
228.如何選擇水泵？
229.挖塘、清淤有哪些機械設備？
230.水力挖塘有哪些機械？功效如何？
231.水下淤泥怎樣清除？
232.常用的漁用飼料加工機械有哪些？
233.有哪些顆粒飼料成形機？
234.國外有關顆粒飼料及顆粒飼料成形機發展的動向如何？
235.淡水養殖中有哪些飼料採收機械？
236.增加養殖水體中溶氧量有哪些途徑？
237.我國現有增氧機有哪幾種形式？各有什麼特點？
238.如何根據養殖水體特點選擇增氧機？
239.測氧儀有哪幾種？怎樣測定溶氧量？
240.機械增氧對養魚高產的生態效果如何？
241.不同規模的水產養殖場如何搞好漁業機械配套？
242.國外工業化養魚動向怎樣？
十一、經營管理
243.為什麼水產養殖場要採取以漁為主、多種經營的方針？搞好綜合經
營有哪幾種形式？
244.水產養殖企業為什麼要實施產供銷一體化？如何實施產供銷一體
化？
245.水產養殖場的經營管理包括哪些內容？經營決策、生產管理、勞動
管理、技術管理在經營管理中的作用如何？
246.什麼叫規模經營？水產養殖場如何搞好規模經營？
247.水產養殖場主要技術經濟指標有哪些？如何搞好目標管理？
248.水產養殖場生產計畫的主要內容是什麼？怎樣搞好計畫生產？
249.為什麼要確立增產降本穩效益的指導思想？如何堅持以市場為導
向，搞好養殖品種、飼料結構、養捕制度三個適應性調整？
250.什麼是“三定五統一”生產承包責任制？
251.怎樣才能強化水產養殖場自身的積累機制，增強魚池改造和設備更
新的能力？
252.怎樣搞好經濟核算和經濟活動分析？
