| 1. OK，第一步先來一個材料大合影吧！！！小蘇打沒有拍，因為只有一點點的量嘛，O(∩_∩)O~ |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 2. 首先把50g的黑朱古力切碎 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 3. 黃油切小塊 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 4. 將切碎的黑朱古力和黃油一起放入一口不鏽鋼碗中 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 5. 將裝有碎黃油和碎黑朱古力的碗放入一口裝水的鍋中，隔水加熱 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 6. 邊加熱，邊用橡皮刮刀攪拌均勻 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 7. 待黃油和黑朱古力完全融化後，倒入鮮牛奶 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 8. 再加入雞蛋液 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 9. 再加入細砂糖，並用橡皮刮刀將以上3種材料於融化的液體攪拌均勻 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 10. 將低粉與小蘇打混合後篩入第九步混合好的液體中，並且攪拌均勻 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 11. 將剩餘的35g黑朱古力和核桃仁分別切碎 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 12. 將切碎的黑朱古力和核桃仁倒入10步驟混合好的麵糊中 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 13. 用橡皮刮刀攪拌均勻 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 14. 準備好一個鋪了油紙的烤盤，將麵糊用勺子舀入烤盤中，並且麵團與麵團之間保持較大的距離 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 15. 用勺子的背部，將麵團壓扁（按壓時可將勺子背面適當的沾水，從而避免麵團與勺子粘連） |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 16. 烤箱預熱150度（可根據自家烤箱的情況酌情更改烤箱溫度和烘烤時間） |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 17. 將烤盤送入烤箱中，烘烤18分鐘，當曲奇表面按下去有點發硬時，即可出爐 |  改良款布朗尼脆曲奇 |
| 18. 再秀一張成品圖咯！！！O(∩_∩)O~ |  改良款布朗尼脆曲奇 |
