攀枝花芒果

攀枝花芒果

攀枝花芒果 ,具有纖維少、味甜芳香、質地膩滑、香氣怡人、組織細密、營養豐富的優良品質,集熱帶水果精華於一身,被譽為“熱帶水果之王”。2009年,“攀枝花”牌商標成功申請國際註冊,並獲得GAP認證,取得歐洲市場準入證。攀枝花芒果生長在川西南、滇西北攀枝花地域,這裡緯度26度,海拔在1500米以下,屬侵蝕、剝蝕中山丘陵、山原峽谷地貌,以粘壤到砂壤為主,產地土塊能排能灌,水利資源豐富,屬長江水系(包括金沙江、雅礱江、安寧河等),境內雨量充沛,日照多、熱量充足,空氣濕度小、旱濕季明顯,全年無冬,年日照數2300-2700小時,年平均氣溫19-21℃,≥10℃年積溫6600-7500℃,無霜期300天以上,年平均雨量700-1600mm,攀枝花地區沒有颱風和梅雨的襲擊,屬終年無冬的自然溫室,是中國乃至世界上緯度最高、海拔最高、成熟期最晚、品質最優的大規模芒果生產基地。

基本信息

簡介

攀枝花芒果,具有纖維少、味甜芳香、質地膩滑、香氣怡人、組織細密、營養豐富的優良品質,集熱帶水果精華於一身,被譽為“熱帶水果之王”。2009年,“攀枝花”牌商標成功申請國際註冊,並獲得GAP認證,取得歐洲市場準入證。

攀枝花芒果是四川省攀枝花的著名水果,攀枝花的緯度26度,是全國產芒果緯度最高的城市,因此也稱其為26度芒果,這裡年日照數2300-2700小時,年積溫6600-7500℃,無霜期300天以上,年平均雨量700-1600mm,具有纖維少、味甜芳香、質地膩滑、香氣怡人、組織細密、營養豐富的優良品質,溶性固形物和總糖含量、可食率高,富含Β-胡蘿蔔素和維生素C,集熱帶水果精華於一身,被譽為“熱帶水果之王”。

價值

攀枝花芒果除了營養價值高,還具有較高的藥用價值。攀枝花晚熟芒果在9-10月成熟,比國內其它芒果產區晚熟1-2個月上市。目前,攀枝花優質晚熟芒果基地,已被國家列為今後重點扶持發展的優質農產品商品生產基地,2011年攀枝花芒果種植面積達17萬畝,年產量4.5萬噸,實現產值2.7億元。

由來

1996年,農業部部長何康、中國熱帶農業科學院名譽院長黃宗道、中科院院士盧良恕等老專家到攀枝花進行實地考察。他們認為攀枝花得天獨厚的光熱資源和南亞熱帶乾熱河谷氣候特徵,以及豐富的待開發土地資源,具有我國乃至世界上海拔最高、緯度最高、成熟期最晚、品質最優的較大規模的芒果生產基地的條件。針對此情況,他們提出了《在攀西地區發展10萬畝一流的優質芒果商品生產基地的建議》,並得到了中央和攀枝花市委、市政府的大力支持。

1997年3月,中國熱帶農業科學院與攀枝花市簽訂了市院合作協定,雙方建立了多方面合作。攀枝花先後從中國熱帶農業科學院引進了20多個優良品種及種苗2萬多株,並經過科學試種和篩選後,確立了吉祿、凱特等7個芒果品種為該市芒果主推品種。2004年,全市已建成萬畝芒果基地4個,種植面積達到12萬畝。芒果進入盛果期後,畝產可達2噸以上,產值8000元。攀枝花市委書記趙愛明望著漫山遍野的芒果園對記者說:“芒果已成攀枝花的新名片,沒有中國熱帶農業科學院就沒有攀枝花芒果!”由此攀枝花芒果誕生了。

分布情況

攀枝花芒果主要分布在攀枝花市的鹽邊縣、米易縣、仁和區這三個地區,同時在攀枝花紅格、阿署達區域有大量優質果園。

在攀枝花一共有26個芒果專業合作社,這些專業合作社較均勻的分布在兩縣一區。

生長環境

攀枝花芒果生長在川西南、滇西北攀枝花地域,這裡緯度26度,海拔在1500米以下,屬侵蝕、剝蝕中山丘陵、山原峽谷地貌,以粘壤到砂壤為主,產地土塊能排能灌,水利資源豐富,屬長江水系(包括金沙江、雅礱江、安寧河等),境內雨量充沛,日照多、熱量充足,空氣濕度小、旱濕季明顯,全年無冬,年日照數2300-2700小時,年平均氣溫19-21℃,≥10℃年積溫6600-7500℃,無霜期300天以上,年平均雨量700-1600mm,攀枝花地區沒有颱風和梅雨的襲擊,屬終年無冬的自然溫室,是中國乃至世界上緯度最高、海拔最高、成熟期最晚、品質最優的大規模芒果生產基地。

品種分類

金白花芒

金白花芒果,1995年從華南農業大學引進到攀枝花,每年7月初期成熟,果實大小均勻適中,單果重212-323克,長橢圓形,果皮光滑,在攀枝花產量極少,相對其它芒果品質更高。

椰香芒

椰香芒,掛果率不高,果實小核薄,味香濃郁,肉細多汁,有一股獨特的奶香味,在攀枝花產量極少。

金煌芒

金煌芒,樹勢強,樹冠高大,花朵大而稀疏。果實特大且核薄,味香甜爽口,肉細膩多汁,無纖維,耐貯藏。受到了許多消費者的青睞,平均單果重1200克。成熟時果皮橙黃色。品質優,商品性好,糖分含量17%。中熟,抗炭疽病。在攀枝花產量較大,總發地區芒果基地的金煌芒產量較大。

台農1號

台農一號芒,屬早熟種,樹冠粗壯,生勢壯旺,直立,開花早,花期長。較抗炭疽病,適應性廣。

凱特芒

該品種樹勢強壯。占了攀枝花芒果總產值的一半多,在眾多消費者心中的地位非常的高。其果實呈卵圓形,果皮淡綠色向陽面及果肩呈淡紅色,單果平均重量680克,皮薄核小肉厚,果肉橙質,含糖分17%,遲熟種,成熟期8月至11月中旬。

紅象牙芒

該品種是廣西農學院自白象牙實生後代中選出。長勢強,枝多葉茂。果長園形,微彎曲,皮色淺綠,桂果期果皮向陽面鮮紅色,外形美觀。攀枝花仁和有極少的產量;

貴妃芒

“貴妃”芒果經專家研製推出,至今不到10年歷史。屬攀枝花這邊的早熟品種5至7月大量的產出,從海南引入到攀枝花,仁和區產量較多,且可分為兩種,大貴妃與小貴妃,貴妃的核小皮薄,肉非常細嫩。

愛文芒

愛文原名歐文。在攀枝花紅格鄉產量較多,屬攀枝花這邊的早熟品種,5至6月大量產出,品質中上,果實成熟時皮呈紅色,肉呈黃色,甜度高,纖維少,品質優,產量受氣候的影響較大。

象牙芒

在攀枝花仁和區有少量,一般單果重250—500克,大小年明顯,品質中等,有纖維;

吉祿芒

在攀枝花鹽邊縣、仁和區產量較大,6-7月成熟,果實寬橢圓形,稍扁,平均單果重約200克,有明顯的果咀,成熟時底色黃,蓋色鮮紅。果向黃色,肉質較膩滑,纖維少,味甜芳香,品質好。種子單胚。萬畝優質晚熟芒果基地建設,把攀枝花芒果產業建成具有世界競爭力的優勢產業。

海頓芒

海頓芒也是攀枝花芒果品種之一,其個大,肉多,口味潤滑爽口。呈橢圓形。

芒果價值

攀枝花芒果為熱帶著名水果,最重要乃富含維C、胡蘿蔔素,食用性高,汁多味美,滑潤爽口;由於大量日照,而產出的芒果,讓您足不出戶,便可享受陽光的味道;除此之外,還可制罐頭和果醬或鹽漬供調味,亦可釀酒;果皮可入藥,“凡渡海者食之不嘔浪”;果核疏風止咳。葉和樹皮可作黃色染料。木材堅硬,耐海水,宜作舟車或家具等。樹冠球形,常綠,鬱閉度大,為熱帶良好的庭園和行道樹種,所以在我們攀枝花市的公路兩旁全是一排排的芒果樹!

芒果的榮譽

攀枝花芒果獲歐洲市場“準入證”;

攀枝花綠色認證農產品地理標誌認證歐盟認證凱特芒果;

"攀枝花芒果"獲得國家農產品地理標誌登記;

栽培技術

芒果主要的根粗大,入土深,側根少,且生長周期長。實生樹幹性明顯,嫁接樹因不同品種,有直立型、也有開展型和中間類型。花芽有純花芽和混合芽兩種,花小,同一花序上有雄花和兩性花。根無自然休眠,幼樹根生長有12月至翌年2月、春梢老熟~夏梢萌發前、夏梢老熟後~秋梢萌發前3次高峰;成年樹只有2個明顯高峰,且與枝梢交替出現,春、夏季根系生長處於低潮。枝梢生長2至3月開始,11至12月停止。花芽分化11月至翌年1月為多,早熟品種11至12月,晚熟品種1至2月。開花,熱帶和早熟品種花期11月至次年2月,南亞熱帶和中熟品種2至3月,晚熟品種3月中旬以後。有2次落果高峰,采前20至30天有采前落果現象。芒果自子房膨大至成熟需110至150天,果實自5月中下旬至9、10月成熟。

芒果對土壤的要求宜選擇土層深厚,地下水位低,有機質豐富,排水良好,pH值5.5至7.5的壤土或砂質壤土為宜。 株行距3米×4.5米,選擇土層深厚,有機質含量高,排水良好的微酸性至中性土壤,6-10月定植;②高換:一般在3-5月;③肥水管理和病蟲害防治:花前肥、謝花肥、壯果肥、采後肥;春夏季注意防治天牛及流膠病;每年花穗剛露時防治白粉病;進入夏季(雨季)防治炭疽病、細菌角斑病、瘡痂病、煤煙病等;④整形修剪:採用自然圓頭形整形,采前修剪病蟲枝、交叉枝、蔭弱枝、徒長枝。結果樹在采果後回縮重剪;⑤果實套袋:一般在雞蛋大小(二次生理落果後),全園噴施殺菌殺蟲劑,適當疏果,選用特定的紙袋套袋。

以下情況注意

飽飯後不能食用芒果,不能和辛辣物質共同食用;

芒果葉或者芒果未成熟時滲透出的漿液對過敏體質者可引起皮炎;

平時有風濕病、皮膚過敏或發炎的人不宜吃太多;

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