揚子江心水，蒙山頂上茶

揚子江：古指揚州一段長江，今則泛指長江下流。蒙山：此指四川雅安蒙山。

指揚子江心的水最好，蒙山頂上的茶治病最靈。

清·劉獻庭《廣陽雜記》五：“昔人謂：‘揚子江心水，蒙山頂上茶。’蒙山在蜀雅州，其中峰頂，尤極險穢，蛇虺虎狼所居，得采其茶，可蠲百疾。”