用料
| 材料 |
| 豬肉 |
| A(料酒、生油、胡椒粉、鹽) |
| 木耳 |
| 生粉 |
做法
| 1. 豬肉剁碎成肉末 |
| 2. 加入A調料拌勻 |
| 3. 加入碎木耳拌勻 |
| 4. 加生粉增加黏性 |
| 5. 搓圓成型 |
| 6. 煮湯燙熟 |
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