手工細面佐香料蘆筍蕃茄

手工細面佐香料蘆筍蕃茄是一味炒菜的菜餚，原料有白蘆筍、麵團、大蒜、蕃茄丁、巴西里、橄欖油、鹽和胡椒等。

材料:

白蘆筍3支，麵團200公克，大蒜3顆，蕃茄丁少許，巴西里少許，橄欖油3大匙，鹽少許，胡椒少許

做法:

1.首先將麵團做成細寬麵條狀備用。
2.接著以辣椒片、蒜頭用油微炒。
3.待炒出香味後，再加入香料巴西里、鹽胡椒。
4.然後將白蘆筍去皮並切段，一併加入快炒。
5.最後在放入已燙過的手工麵條，炒香調味後即完成。