黃芪羊肉湯，是山西省著名的傳統菜式，屬於晉菜。以羊肉為製作主料，黃芪羊肉湯的烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於鹹鮮。黃芪羊肉湯的特色：綿爛酥軟，濃香爽口，鮮美異常。
的綠色保健品。 主要功效補氣昇陽、固表止汗托毒生肌、利水消腫、增強肌體免疫力...條件尤為適宜黃芪的生長。主產於恆山山脈海拔1500――2000米的半陽坡...》記載，黃芪性溫、具有補氣不足、活血壯脾、固表止汗、生津止渴、清五臟惡血之...
