怪味醬意大利麵

【材料】：
意大利麵200克，大蒜3瓣，香菜適量，紅辣椒2條，芝麻醬70克，冷開水20克，醬油膏40克，白酒醋20克，果糖30克，辣油10克，花椒粉5克，巴西利10克。
【做法】：
1、將大蒜切末、香蔥切段、紅辣椒切片、巴西利切末後備用。
2、將芝麻醬和水調勻後再加入醬油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉以及大蒜末、香菜段、紅辣椒片拌勻後備用。
3、煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入意大利麵煮8-10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
4、撈起做法3的意大利麵加入做法2的醬汁中拌勻後，再撒上巴西利即可。