菜譜信息
| 主料 | |
| 雞翅:500g | 香菇:200g |
| 土豆:1個 | |
| 輔料 | |
| 老抽:1勺 | 生抽:3勺 |
| 糖:1勺 | 蔥姜:適量 |
| 香菜:適量 | 料酒:1勺 |
| 鹽:1小勺 | 大料:1塊 |
做法步驟
1. 先把熱水燒開,然後分別把香菇和雞翅過一下熱水,去除血腥味。半分鐘後撈出。再把蔥姜,香菜切末備用
快速高壓鍋版小雞燉蘑菇2. 讓後把雞翅香菇土豆,蔥姜,大料,所有配料倒入高壓鍋中,攪拌均勻。之後按雞肉健就可以了
快速高壓鍋版小雞燉蘑菇3. 出鍋裝碗後把香菜末灑上就ok了,我平時做都是把整個雞翅切成小塊的,今天做的是翅中,所以就沒有切開。
快速高壓鍋版小雞燉蘑菇