用料
| 材料 | 用量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 香腸 | 1根 |
| 鹽。胡椒 | 適量 |
| 水 | 少許 |
| 牙籤 | 1根 |
做法
| 1. 如右圖,將香腸切開 | 心形煎雞蛋 |
| 2. 向外翻轉成心形,用牙籤固定住 | 心形煎雞蛋 |
| 3. 中火,放到平底鍋上煎10秒左右 | 心形煎雞蛋 |
| 4. 小心將雞蛋打入,撒上適量的胡椒和鹽 | 心形煎雞蛋 |
| 5. 加入少許水,迅速蓋上鍋蓋(保持中火),煎到喜歡的程度。 | 心形煎雞蛋 |
| 6. 完成,剛好是半熟的煎蛋!! (^O^) | 心形煎雞蛋 |
心形煎雞蛋
心形煎雞蛋
心形煎雞蛋
心形煎雞蛋
心形煎雞蛋
心形煎雞蛋 