德大西菜社

德大西菜社

德德大西菜社,位於黃浦區四川中路359號,老上海有名的西餐館之一。具有德式風味的西菜社。底層是咖啡部,供應西式點心。二樓供應西菜,以德大牛排聞名上海。其他名菜有腓利牛排、漢堡牛排、法國牛排、匈牙利雞、意式燴魚及蝦仁色拉等。每年冬季,該店還供應日本式火鍋司蓋阿蓋。

基本信息

環境

該店裝潢華麗,環境幽雅。每年冬季供應日本式火鍋司蓋阿蓋,其特點是生料上桌,由顧客自燒、自調味,類似菊花鍋、涮羊肉等中國傳統吃法。西菜館內點綴一個東方菜,也可說是該店的一種創新。

歷史

德大西菜社德大西菜社
該店成立於1897年,是上海最老的一家西餐廳,上海人的西餐禮儀,對西餐的了解,基本都是通過德大,現在從南京西路搬到南京東路,歷史悠久。

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