微波蔥油雞

雞半隻。 糖適量,鹽適量,料酒適量,姜蔥適量,油適量1、雞肉砍件,放一點點糖,鹽(如果用的是鹽鋦雞粉,味道會更香),料酒,一點點油,拌勻。 在面上撒姜、蔥絲。

原料:

雞半隻。

輔料:

糖適量,鹽適量,料酒適量,姜蔥適量,油適量

做法:

1、雞肉砍件,放一點點糖,鹽(如果用的是鹽鋦雞粉,味道會更香),料酒,一點點油,拌勻。
在面上撒姜、蔥絲。(擔心雞的味道重,還可以撒一點點白酒。)
2、包上保鮮膜,保鮮膜剪幾個洞,微波爐高火叮6-7分鐘,

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