微波荷包蛋

微波荷包蛋，所屬一款美食之一，主要原料有雞蛋四個等，這道菜非常美味。

基本信息

• 中文名：微波荷包蛋
• 主要食材：雞蛋

微波荷包蛋

材料

雞蛋四個。

調料

色拉油少許。

做法

①取幾隻小而深的碗，內壁抹上色拉油，每碗內打一個雞蛋。
②用竹籤在蛋黃上扎幾個小孔，以防受熱膨脹而噴濺。
③把已打有雞蛋的碗圍成圓形放在轉盤上，覆上微波薄膜，中低火9分鐘即可。