徐長卿燉羊肉

2.將徐長卿藥包、羊肉、姜、蔥、料酒、白蘿蔔同放燉鍋內，加水1800毫升，置武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽、雞精、胡椒粉、香菜段即成。 祛風濕，溫中補虛。 適用於風濕疼痛，四肢不仁，腰膝酸軟，中虛反胃等症。

原料

徐長卿20克，羊肉300克，白蘿蔔150克

配料

料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽3克，雞精3克，胡椒粉3克，香菜25克

製作

1.將徐長卿洗淨，切碎，放入紗布袋內，紮緊口;羊肉洗淨，切3厘米見方的塊;姜切片，蔥切段;香菜切3厘米長的段;白蘿蔔切3厘米見方的塊。
2.將徐長卿藥包、羊肉、姜、蔥、料酒、白蘿蔔同放燉鍋內，加水1800毫升，置武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽、雞精、胡椒粉、香菜段即成。

功效

祛風濕，溫中補虛。適用於風濕疼痛，四肢不仁，腰膝酸軟，中虛反胃等症。