公司建設由西安油脂科學研究院負責總體設計。主機設備全部採用世界一流先進技術，制油預處理、浸出、精煉設備分別從德國LURGI公司、瑞典LAFA-LAVAL公司引進，10萬噸大豆筒倉群從美國GSI公司引進，2萬噸散粕庫及3400T/D粕打包機械從法國STOLZ公司引進，主要品控儀器由瑞士引進等。公司擁有倉儲能力為1萬噸的袋裝粕庫、3.1萬噸油罐區和輸送能力達450T/H的碼頭至筒倉原料輸送帶。全部生產流程均採用自動化控制，整體生產工藝達到國內領先、國際一流水平，產品質量符合國際標準。
公司的產品主要有一級大豆油、一級菜籽油、8℃以上不同溶點的棕櫚油、42%－48%不同蛋白含量的膨化和非膨化豆粕、“褔魚”小包裝油、濃縮磷脂等； 目前，公司在建項目有：800T/D棕櫚油精煉、分提，1000T/D菜籽或大豆精煉。今後，公司將投資建設棕櫚油深加工項目，進一步開發深加工產品，提取卵磷脂、異黃酮、維生素E等，提高產品附加值。
誠信務實的華美人，本著“以質量為生命，以市場為導向，以創新為動力，以效益為中心”的經營理念，奮進不息地為油脂產業奉獻光和熱，與廣大客戶攜手開拓和諧共贏的發展空間。專業的團隊，嚴謹的管理，超卓的設備，為華美油脂鍛造中國油脂的產業豐碑提供了堅實的基礎；雄厚的經濟實力，穩健的經營模式，完善的風險防範機制，為華美油脂爭創具有國際競爭力的百年企業提供了有力保障；兼容並蓄，博採眾長，虛懷納百川的企業文化，是華美油脂可持續發展能力強勁的源泉。
