廣東烏龍茶採制技術100問
內容介紹本書通俗易懂地介紹了烏龍茶採制技術的基礎知識,介紹了鳳凰單叢茶、嶺頭單叢茶的加工技術,以及清香型烏龍茶和台式烏龍茶的加工技術。
內容介紹
本書通俗易懂地介紹了烏龍茶採制技術的基礎知識,介紹了鳳凰單叢茶、嶺頭單叢茶的加工技術,以及清香型烏龍茶和台式烏龍茶的加工技術。
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