嵌花包子

原料：
精麵粉，棗泥餡，綠櫻桃。
製作：
將酵面揉勻，摘劑，拍皮，包入棗泥餡，收口捏緊，用月牙形小銅鉗自上而下地夾出四層花瓣，如梅花形狀。蒸熟後，在花蕊處放上綠櫻桃。