相關詞條
-
仿宮府菜
仿宮府菜是指仿照古代官府菜製作的菜品，屬於仿古菜。 仿古菜是仿照古代菜餚製作的菜品。中國的仿宮府菜（仿孔府菜、仿譚家菜、仿隨園菜）和仿宮延菜（仿膳菜）均...
仿孔府菜 仿譚家菜 仿隨園菜 -
廣府
廣府座落於河北省邯鄲市永年縣城關鎮，面積達28平方公里，城四周為護城河繞城一周。嶺南建築風格，體現出的防潮、防曬的特點，大量吸取西方建築精髓，體現了兼容...
由來 特徵 歷史 分布 文化 -
順德府
順德府，今邢台市在元、明、清時的舊稱，隋、唐、宋、金稱邢州。元朝（1262年）忽必烈特取《易經·坤卦》“萬物資生，乃順承天。坤厚載物，德合無疆”之意，升...
邢州歷史 邢州九縣 歷任知府 順德府志 歷史事件 -
贛菜
贛菜（又稱江西菜）歷史悠久，是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是：原汁原味，油厚不膩，口味濃厚，鹹鮮兼辣。...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
廣府[廣府民系]
廣府民系即廣府人，指以粵語為母語的漢族族群 ，以珠江三角洲為中心分布於廣東、香港、澳門、廣西、海南及國外北美洲、英國、北歐、澳洲、紐西蘭、東南亞等地區，...
由來 特徵 歷史 分布 文化 -
孔家飲食
孔府是我國歷史已久的貴族世家，孔府菜就是孔府在兩千多年的金衣玉食生活中形成的一種公府菜。孔子對飲食特別講究，“食不厭精，膾不厭細。
-
廣府民系
廣府民系即廣府人，指以粵語為母語的漢族族群 ，以珠江三角洲為中心分布於廣東、香港、澳門、廣西、海南及國外北美洲、英國、北歐、澳洲、紐西蘭、東南亞等地區，...
由來 特徵 歷史 分布 文化 -
曲阜三孔[曲阜孔府、孔廟、孔林]
山東曲阜的孔府、孔廟、孔林，統稱曲阜“三孔”，是中國歷代紀念孔子，推崇儒學的表征，以豐厚的文化積澱、悠久歷史、宏大規模、豐富文物珍藏，以及科學藝術價值而...
先聖孔子 孔府 實用信息 -
孔府菜
孔府菜是中國飲食文化重要組成部分，起源於宋仁宗寶元年間，用於接待貴賓、上任、生辰家日、婚喪喜壽時特備。 孔府宴席遵照君臣父子的等級，有不同的規格。由於孔...
發展歷史 菜系特色 經典菜品 -
孔府孔廟孔林[世界文化遺產]
山東曲阜的孔府、孔廟、孔林，統稱曲阜“三孔”，是中國歷代紀念孔子，推崇儒學的表征，以豐厚的文化積澱、悠久歷史、宏大規模、豐富文物珍藏，以及科學藝術價值而...
先聖孔子 孔府 實用信息
