用料
| 材料 |
| 糯米粉一份 |
| 粘米粉一份 |
| 娃娃菜 |
| 豬肉末 |
| 蝦皮、白芝麻 |
| 雞蛋 |
| 蔥 |
| 鹽、油、生抽、胡椒粉 |
做法
| 1. 娃娃菜洗淨切碎 |  娃娃菜肉末蝦皮薄餅 |
| 2. 肉末放鹽生抽油醃片刻 |  娃娃菜肉末蝦皮薄餅 |
| 3. 蔥洗淨切碎，白芝麻洗淨。 |  娃娃菜肉末蝦皮薄餅 |
| 4. 雞蛋拌打均勻 |  娃娃菜肉末蝦皮薄餅 |
| 5. 蝦皮洗淨 |  娃娃菜肉末蝦皮薄餅 |
| 6. 將糯米粉、粘米粉加適量水拌勻，將全部配料（除生抽、油）放入拌勻成糊狀。 |  娃娃菜肉末蝦皮薄餅 |
| 7. 將鍋燒熱放油，再將糊倒入攤薄均勻，兩面煎微金黃即可。 |  娃娃菜肉末蝦皮薄餅 |
