太妃蘋果糖

太妃蘋果糖

太妃蘋果糖(toffeeapples)成為應節食品製法是把蘋果插上竹籤,然後手持竹籤把蘋果放在糖漿中轉動,有時會再粘上果仁。因為正是豐收的季節,好吃的東西當然不會少了,所以可愛孩子們在TrickorTreat的時候也會滿載而歸。

簡介

太妃蘋果糖太妃蘋果糖

由於萬聖夜臨近蘋果的豐收期,太妃蘋果糖(toffeeapples)成為應節食品

製法

是把蘋果插上竹籤,然後手持竹籤把蘋果放在太妃糖漿中轉動,有時會再粘上果仁。從前,各家各戶會準備太妃糖蘋果送給小孩,但當傳聞有人把大頭針和刀片放入蘋果中,送太妃糖蘋果的習慣逐漸消失。雖然大部分個案只是惡作劇,而真實個案中小孩也只是受輕傷,但是不少家長仍然以為在蘋果中放刀片是十分普遍的。

詳細做法

1、將一包太妃糖融化,可用微波爐將其融化,也可放在鍋里直接加熱,但用微波爐最好!

2、將蘋果洗淨,最好是進口的那種蘋果,然後用紙巾擦淨!用一根筷子插在蘋果心上!

3、手拿筷子的另一頭,讓蘋果慢慢的在融化了的太妃糖里鏇轉,直到整個蘋果被太妃糖包圍!

4、可在外面在粘一層MM豆,看個人喜好,不加也可以!

5、放入冰櫃,但不要碰到蘋果,最好讓它豎在裡面,因為糖還沒幹,碰到就會變形,影響蘋果的美觀!

6、半個小時到一個小時後取出,即可!

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