用料
| 材料 | 用量 |
| 白菜 | 三兩 |
| 豬肉 | 三兩 |
| 胡蘿蔔 | 一兩 |
| 金針菇 | 半袋 |
做法
| 1. 調餡用的調料：雞蛋一隻 料酒 蔥薑末 白鬍椒 五香粉 生抽 蚝油 鹽 香油 玉米油 以上均按自己口味適量放入 |  大白菜包子 |
| 2. 發麵：1.白面500克 2.發酵粉5克 3.水250克 |  大白菜包子 |
| 3. 涼水中火上鍋蒸製20分鐘 |  大白菜包子 |
| 材料 | 用量 |
| 白菜 | 三兩 |
| 豬肉 | 三兩 |
| 胡蘿蔔 | 一兩 |
| 金針菇 | 半袋 |
| 1. 調餡用的調料：雞蛋一隻 料酒 蔥薑末 白鬍椒 五香粉 生抽 蚝油 鹽 香油 玉米油 以上均按自己口味適量放入 | 大白菜包子 |
| 2. 發麵：1.白面500克 2.發酵粉5克 3.水250克 | 大白菜包子 |
| 3. 涼水中火上鍋蒸製20分鐘 | 大白菜包子 |