夜班審計

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夜班審計不應和對日收入的審計混淆在一起,日收入審計要檢查賬目,合適各如賬項。夜班審計為日收入審計提供備查資料,但不能替代日收入審計。夜班審計的目的是在營業日結束時更新客人截止到當天的賬目,並使用標準的前廳會計系統,將應收客人費用與部門收入對照核查。
沿用手工操作的夜班審計員需完成下列任務:
1. 將白班出納員沒有過賬的借方金額和貸方金額及白班結束後進來的借方金額和貸方金額過道客人的帳頁上。
2. 審查“結賬離店”的客人帳頁並將轉到特殊賬戶分類賬上的未付款木記錄下來,還要為這些未付賬目郵寄一份賬單。
3. 檢查全部帳頁中的房價並核實張卡和客房分類架上的住房卡是否準備好。
4. 將白天的房租過到客人的帳頁上,如此便在客人總分類賬上提供一個新的餘額。
5. 試算餘額完成後,將D卡插入計算機,讀書小計餘額。
6. 利用上面列有當天修正數的機用校正表正各部門紀要。
7. 將所有部門現金出納機上的數字歸零,需要時要更新新的記錄帶,並將記錄袋交給收款審計員以備核實。
8. 在夜班工作結束時,將白天交易用的急用記錄袋聯通所有的部門對照報表、票據、報表、夜班審計員查賬後的賬目累計送交會計室。
接下來,必須對照各有關部門的記錄、報表和機用記錄袋上的總額檢查在D卡上的下列部門總額:
l 客房:將每日客房收入,和每日租出客房樹木記錄單記憶對照核查。如果這個度假飯店有著幾種飯店結構,如公寓樓式度假飯店,應該為每棟大樓準備一套表格。
l 飲料:將機用帶上的酒吧賬單加哎一起。審計常設計及一個以上的酒吧。
l 餐廳:將袋子上每個餐廳的賬單加在一起。
l 電話:部門受理、已退房客人的賬目和交通費單。
l 洗衣部:按數字順序將機用記錄袋加在一起。
l 商店、高爾夫球場、網球場、健身俱樂部和其他部門:將機用記錄帶上的部門憑證按數字順序加在一起。
l 支付:將機用帶上的數據加在一起。
l 調整:將機用帶上的折扣憑證加在一起。
l 付訖:將機用帶上的現金信用憑證和已付的結賬帳頁加在一起。
l 轉賬:轉賬貸方總額影院必須與張張借方總額相等。
由於度假飯店規模的擴大和更多預科和消遣設備的增加,不僅夜班審計範圍變得更加廣泛,會計系統的其他方面也同樣如此。
正是由於度假飯店經營的這些複雜性,同時也提高整體經營的效率,許多主要度假飯店已使用前廳部和會計系統計算機化,以增強飯店即使接受會計信息用於經營的能力,並且也進一步實現戰略計畫的目標。正如在其他操作方面一樣,計算機化便利了夜班審計的進行,並省去了上文剛剛列舉的許多步驟,因為這些步驟已有計算機自動完成。

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