早年經歷
大學時期多曼塔斯·薩博尼斯的籃球生涯開始於西班牙馬拉加俱樂部青訓體系，2012年9月5日，薩博尼斯被俱樂部抽調到成年隊。2013年10月13日，薩博尼斯首次在歐冠聯賽中亮相。
2014年，多曼塔斯·薩博尼斯進入貢薩加大學（Gonzaga），代表貢薩加大學參加大學籃球比賽。
2014-15賽季，多曼塔斯·薩博尼斯出戰38場比賽，場均得到9.7分、7.1個籃板，入選西海岸聯盟（WCC）最佳陣容二隊和最佳新秀陣容。
2015-16賽季，多曼塔斯·薩博尼斯出戰36場比賽，場均得到17.6分、11.8個籃板，入選ESPN全美最佳大學生陣容一隊、西海岸聯盟最佳陣容一隊。
職業生涯
效力雷霆
2016年6月24日，在2016年NBA選秀中，多曼塔斯·薩博尼斯於首輪第11順位被奧蘭多魔術隊選中，隨後被交易至俄克拉荷馬城雷霆隊。
雷霆時期2016年8月13日， 雷霆隊官方宣布和多曼塔斯·薩博尼斯正式簽約，契約為期4年價值1118萬美元，其中2018-19賽季、2019-20賽季擁有球隊選項。
2016年12月24日，在雷霆隊客場117-112戰勝波士頓凱爾特人隊的比賽中，多曼塔斯·薩博尼斯出場25分鐘，得到20分，創職業生涯單場得分新高。
2017年2月18日，多曼塔斯·薩博尼斯代表世界聯隊參加了2017年全明星周末新秀挑戰賽，得到10分、1個籃板，幫助世界聯隊以150-141擊敗美國隊。
2016-17賽季，多曼塔斯·薩博尼斯代表雷霆隊出戰81場常規賽比賽，場均得到5.9分、3.6個籃板。
加盟步行者
2017年7月1日，印第安納步行者隊送出保羅·喬治，從雷霆隊交易得到維克多·奧拉迪波和多曼塔斯·薩博尼斯。
步行者時期2017年10月30日，在步行者隊主場97-94擊敗聖安東尼奧馬刺隊的比賽中，多曼塔斯·薩博尼斯出場33分鐘，得到22分、12個籃板，刷新職業生涯單場得分紀錄。
2017年11月1日，在步行者隊主場101-83戰勝薩克拉門托國王隊的比賽中，多曼塔斯·薩博尼斯出場25分鐘，得到12分、16個籃板，刷新職業生涯單場籃板紀錄。
2018年1月4日，在步行者隊客場101-122不敵密爾沃基雄鹿隊的比賽中，多曼塔斯·薩博尼斯全場得到24分，刷新職業生涯單場得分紀錄。
2018年1月25日，NBA官方公布了2018年全明星新秀挑戰賽名單，多曼塔斯·薩博尼斯入選。
2018年2月24日，步行者在主場以116-93擊敗老鷹，多曼塔斯·薩博尼斯本場比賽得到了21分13個籃板。這是他生涯第二次得到至少20分10個籃板的數據。
2018年4月9日，步行者客場以123-117戰勝黃蜂的比賽中，多曼塔斯·薩博尼斯替補出場38分鐘，21投13中，罰球4罰全中，得到了30分8籃板3助攻。30分也創造了小薩博尼斯個人職業生涯單場得分新高。
2018年4月24日，步行者在主場以100-104不敵騎士。薩博尼斯本場比賽得到了19分6籃板，均創個人季後賽生涯單場新高。
2018年4月26日，步行者在客場以95-98不敵騎士。薩博尼斯本場比賽得到了22分，創個人季後賽生涯單場新高。
對陣尼克斯2018年11月1日，步行者在客場以107-101擊敗尼克斯，薩博尼斯本場比賽12投12中得到了30分。他也成為繼卡爾·馬龍後首位至少12次出手全部命中同時砍下30+的球員。同時，薩博尼斯也成為歷史上第18位單場比賽至少12次出手並全部命中的球員。
2018年11月20日，步行者121-94戰勝爵士，步行者球員多曼塔斯·薩博尼斯本場比賽發揮出色，替補上場26分鐘得到19分9籃板9助攻的準三雙數據，其中9次助攻也是薩博尼斯的個人生涯常規賽新高。他之前的助攻紀錄是6次，分別在17年11月2日對陣騎士、18年2月4日對陣76人和18年11月18日對陣老鷹時得到。
2018年11月28日，步行者在客場以109-104戰勝太陽，本場比賽步行者球員多曼塔斯·薩博尼斯替補出場效率驚人，他出場23分鐘就得到21分16籃板的數據，16籃板也追平了個人常規賽生涯單場籃板球的紀錄。全場比賽，薩博尼斯出場23分鐘，14投7中得到21分16籃板3助攻1搶斷。
2018年11月30日，步行者在客場以96-104輸給湖人，本場比賽步行者球員多曼塔斯·薩博尼斯得到20分15籃板，他也成為了步行者隊史第三位連續2場比賽得到至少20分15籃板的球員。此前赫伯·威廉士在1985年曾做到過連續2場得到20分15板、傑梅因·奧尼爾在2002年也曾做到過連續2場比賽得到20分15籃板。全場比賽，薩博尼斯出場了29分鐘，13投6中得到20分15籃板3助攻1搶斷1蓋帽。
2019年4月2日，多曼塔斯·薩博尼斯作為替補本賽季已經砍下25次兩雙，成為1991-92賽季後替補球員砍下兩雙次數最多的球員。
NBA數據
常規賽平均數據
| 賽季 | 球隊 | 出場 | 首發 | 時間 | 投籃% | 三分% | 罰球% | 進攻 | 防守 | 籃板 | 助攻 | 搶斷 | 蓋帽 | 失誤 | 犯規 | 得分 |
| 2016-17 | 雷霆 | 81 | 66 | 20.1 | 39.9 | 32.1 | 65.7 | 0.6 | 3.0 | 3.6 | 1.0 | 0.5 | 0.4 | 1.0 | 2.5 | 5.9 |
| 2017-18 | 步行者 | 74 | 19 | 24.4 | 51.4 | 35.1 | 75.0 | 2.2 | 5.5 | 7.7 | 2.0 | 0.5 | 0.4 | 1.9 | 3.0 | 11.6 |
| NBA生涯 | 155 | 85 | 22.2 | 46.6 | 32.7 | 72.9 | 1.4 | 4.2 | 5.5 | 1.5 | 0.5 | 0.4 | 1.4 | 2.7 | 8.6 | |
季後賽平均數據
| 賽季 | 球隊 | 出場 | 首發 | 時間 | 投籃% | 三分% | 罰球% | 進攻 | 防守 | 籃板 | 助攻 | 搶斷 | 蓋帽 | 失誤 | 犯規 | 得分 |
| 2016-17 | 雷霆 | 2 | 0 | 3.0 | 0.00 | 0.00 | 100 | 0.0 | 1.0 | 1.0 | 0.0 | 0.5 | 0.5 | 0.0 | 2.0 | 2.0 |
| NBA生涯 | 2 | 0 | 3.0 | 0.00 | 0.00 | 100 | 0.0 | 1.0 | 1.0 | 0.0 | 0.5 | 0.5 | 0.0 | 2.0 | 2.0 | |
獲獎記錄
| 大學榮譽 |
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賽場之外
薩博尼斯父子多曼塔斯·薩博尼斯是NBA名宿、國際籃壇傳奇球星阿維達斯·薩博尼斯的兒子。
人物評價
小薩博尼斯在比賽中多曼塔斯·薩博尼斯並非傳統意義的內線，在比賽中，他的位置時常在3、4、5號位之間游移。小薩擁有出色的投射技術，在轉換進攻、擋拆方面，也是頗有心得。早年，小薩的對抗能力一直偏弱，但是美國求學的兩年時間裡，他的身體力量方面卻有明顯提升。更難能可貴的是，在力量提升的同時，他的手感和靈活性卻依然保持了下來。小薩博尼斯並不算突出的身體素質，還是會成為他日後在NBA發展的瓶頸。小薩2米08的身高在內線本身就不占優勢，加之他垂直起跳、連續起跳的爆發力又比較欠缺，這一點讓他在內線對抗的時候，經常吃虧；也令他無法長時間在三秒區與高大內線死扛。另外，儘管投射技術在內線球員中算比較出眾，但是薩博尼斯在中遠距離，尤其是三分線外，投籃穩定性還有所欠缺。而作為名宿之子，薩博尼斯一旦進入NBA，難免會被媒體用有色眼鏡看待，相比其他新秀，他所受到的關注和壓力也自然會更多。 （搜狐體育評）
多曼塔斯·薩博尼斯善搶進攻籃板，防守端可給對手製造麻煩，但不是一個真正的蓋帽高手，需要加強跳投能力 。 （ESPN評）
