多層餡餅

多層餡餅

多層餡餅是一種美食,主要原材料有豬肉餡、麵粉、食用油等。多層餡餅烹飪難度為普通,其風味獨特、營養豐富,是一道家常菜。

菜品特色

烹飪簡單。

做法

原料

豬肉餡、麵粉

製作過程

1.溫水和面,餳兩個小時
2.面擀平,類似長方型,塗上餡
多層餡餅 多層餡餅
3.切四刀,第一刀,右下角
多層餡餅 多層餡餅
4.第二刀,右上角
多層餡餅 多層餡餅
5.第三刀,左下角
多層餡餅 多層餡餅
6.第四刀,左上角
多層餡餅 多層餡餅
7.開始疊,右上角向下重回
多層餡餅 多層餡餅
8.右下角向上重回
多層餡餅 多層餡餅
9.向右
10.依次
多層餡餅 多層餡餅
11.依次重疊
多層餡餅 多層餡餅
12.最後用手壓平,開始烙~烙餅一定要用鐺子~(多層餅烙還不容易煳,)
多層餡餅 多層餡餅
13.切,出鍋~
多層餡餅 多層餡餅
14.又烙幾個正常的^
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小貼士

1.今天想做的就是特殊做法的餅,餡就不詳細述說了……

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