墨魚丸菜心湯

墨魚丸、菜心。 1、菜心洗淨切段。 3、煮8分鐘左右，將菜心下鍋，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。

原料：

墨魚丸、菜心。

配料：

蔥姜、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉。

做法：

1、菜心洗淨切段。
2、鍋中燒水，先將薑片下鍋略煮，水開後將墨魚丸下鍋。
3、煮8分鐘左右，將菜心下鍋，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。
4、調勻即可出鍋。