培根雞蛋

培根雞蛋

培根雞蛋是一道由雞蛋、培根(鹹豬肉)、菜油等做成的美食。

材料

雞蛋3個,培根(鹹豬肉)50克,菜油少量,胡椒3克

做法

1.培根切成丁,雞蛋磕入碗中打散;備用。

2.炒鍋倒油加熱後煎鹹肉至吐油;下雞蛋液炒散炒熟即成。

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