地黃雞地黃雞
菜譜名稱
《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（六）健腦益壽----地黃雞
所屬類型
健康菜譜
基本材料
烏骨雞1隻，生地黃、飴糖各200克。
製法
烏骨雞宰殺去毛和內臟；飴糖拌生地黃。將生地黃裝入雞腹內，放入盆中，隔水蒸熟，趁熱食用。
功效
補腦益智。
用法
佐餐食用，每周2--3次。
套用
適用於用腦過度，精髓不足引起的頭暈耳鳴，頭腦空虛，記憶力減退者。
地黃雞地黃雞地黃雞
地黃雞，烏骨雞、生地黃、飴糖蒸成的，具有補腦益智的功效，適用於用腦過度，精髓不足引起的頭暈耳鳴，頭腦空虛，記憶力減退者。
地黃雞